Cigarrete de queijo e presunto

imagem de anaejares
Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Farinha de Trigo
  • 2 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 Unidade(s) ovo
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
  • 100 Grama(s) queijo ralado
  • 150 Grama(s) queijo prato ou mussarela
  • 150 Grama(s) presunto
  • 1 Xícara(s) água morna com uma pitada de sal
  • Óleo para fritar A gosto

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o fermento, a margarina, o ovo e comece a mexer bem
  2. 2.
    adicione aos poucos a água morna com o sal até a massa ficar consistente para abrir, como massa de pastel
  3. 3.
    abra a massa, coloque o queijo prato ou mussarela, o presunto, enrole e salpique queijo ralado.
  4. 4.
    frite com óleo bem quente
  5. 5.
    dica: pode substituir o presunto por salmae, peito de peru ou qualquer outro tipo de queijo de acordo com seu gosto.

Comentários

    imagem de Anônimo
    Você
    imagem de laura
    laura diz:
    gostei, comi numa lanchonete e quero fazer em casa, espero que fique bom.
    imagem de monica
    monica diz:
    Gostei vou fazer