Coxão duro - assado

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Nível
fácil
2h
4 Pessoas
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Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Coxão Duro em Pedaço
  • 1 Unidade(s) Bacon picado
  • Quilo(s) azeitona picada
  • 2 Unidade(s) dente de alho picado
  • 2 Embalagem Sazon vermelho
  • 2 Cubo(s) Caldo Kinor - Costela
  • Azeite A gosto
  • Sal A gosto
  • 3 Unidade(s) folhas de louro
  • orégano A gosto
  • Xícara(s) molho de tomate
  • Unidade(s) Cebola em pedaços
  • 1 Litro(s) água
  • 1 Pitada(s) Pimenta do Reino

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Corte as baradas do pedaço da carne e se preferir tire toda a gordura. Faça Furos Medianos em toda parte da carne, Coloque nos furos pedaços do alho, um pouco da cebola, bacon, e ezeitona. Com a mão passe por toda a carne um pouco do azeite e 1 embalagem d

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