Escondidinho de abóbora com camarão

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Ingredientes

  • 1 Quilo(s) abóbora madura cortada em cubos
  • 2 Copo(s) requeijão
  • 1 Embalagem queijo ralado
  • 1 Embalagem camarão descascado congelado pré- cozido
  • 1 Unidade(s) cebola, tomate, e pimentão verde picado
  • CHEIRO VERDE A gosto
  • Tempero desidratada chimichurri A gosto
  • Sal, alho e azeite A gosto

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo: PURÊ:Cozinhe a abóbora com pouca água e sal. Depois de cozida, amasse com o garfo e misture bem com o requeijão e a metade do queijo ralado até que forme um purê e reserve. RECHEIO: Tempere o camarão com chimichurri e alho. Em uma panela
  2. 2.
    MONTAGEM: Em um refratário, coloque a metade do purê de abóbora, coloque por cima o camarão e por cima o restante do purê de abóbora. Para finalizar, espalhe a outra metade do queijo ralado e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que o queijo ralado

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