Fígado de frango com molho

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Ingredientes

  • 1 Quilo(s) fígado
  • 4 Unidade(s) Tomates Maduros
  • 1 Unidade(s) pimentão
  • 2 Unidade(s) cebolas médias
  • 340 Grama(s) molho de tomate
  • Sal A gosto
  • 1 Unidade(s) coentro ou cheiro verde
  • 1 Colher(es) de chá Óleo ou Azeite

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Coloque o óleo e o fígado em uma frigideira, vá mexendo de vez em qundo até dourar. Vá acrescentando os outros ingredientes aos poucos deixando o molho de tomate e o coentro por último acrescente água até cobrir o fígado e deixe cozinhar por +ou - 5 min.

Comentários

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    Você
    imagem de Pedro
    Pedro diz:
    fácil