Antepasto de tomate-cereja e repolho

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O antepasto é uma palavra de origem italiana que significa “antes da refeição”. No Brasil é conhecido como aperitivo. Designa um ou outro prato simples e atraente, servido como primeiro prato em pequenas porções. É uma comida leve que se serve antes do prato principal de uma refeição, normalmente acompanhado por uma bebida.

De 30 minutos a 1 hora
6 Porções
Receita Fácil

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País: Brasil

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Cozinha
-
Categoria
Legumes e verduras
Tipo de prato
Aperitivo
Tipo de dieta
-

Enviado por
Knorr

Ingredientes

Ingredientes
- 400 Grama(s) de Tomate-cereja inteiro
- 12 Unidade(s) de Folhas de repolho cortado em tiras finas
- 1 Colher(es) de sopa de Mel
- 1 Colher(es) de chá de Açafrão
- 1 Colher(es) de sopa de Azeite de oliva
- 1 Cubo(s) de Caldo de legumes KNORR VITALIE
- 1 Unidade(s) de Pão italiano
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Quantidade De Para

Modo de preparo

Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180C).
- 2. Em uma assadeira média ( 33 x 23cm), misture os tomates, o repolho, o mel, o açafrão e o azeite.
- 3. Esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR VITALIE sobre a mistura e misture delicadamente.
- 4. Leve ao forno por 40 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5. Sirva sobre fatias de pão italiano ou de torradas.