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Camarão empanado super crocante * o truque*

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Camarão empanado super crocante * o truque*

Ingredientes

Ingredientes

  • 10 Unidade(s) Camarão com Rabo
  • Sal e Pimenta a gosto
  • 2 Xícara(s) Limão ( De preferência siciliano )
  • Farinha de Trigo ( Para Empanar) a gosto
  • 5 Unidade(s) Ovos
  • Farinha de rosca ( normal, japonesa ou panko) a gosto
  • 1 Litro(s) Óleo ( para fritar)

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Retire a casca do camarão e deixe só o rabinho . Tempere com Sal e Pimenta e o suco de Limão ( limão siciliano dá um sabor mais suave) Passe o camarão na Farinha de Trigo
  • 2.Bata ovos inteiros , passe o Camarão . Passe na Farinha Rosca para empanar e finalizar . ( A Farinha de rosca japonesa ou panko deixa a fritura mais sequinha) Repita esse processo 3 vezes para ter uma boa camada de proteção Frite o camarão empanado em Ól
  • 3.Sirva essa delicia com molho Tártaro ( combinação perfeita). Molho Tártaro 2 Colheres de sopa de maionese 1 Colher de molho Inglês Salsinha Picles Picado Deguste !

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Por Recepedia

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Camarão empanado super crocante * o truque*
  • 4 porções
  • Receita Fácil

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  • Categoria

    Peixes e frutos do mar

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