Adicionar ao meu caderno

Canelones de espinafre e ricota

Crie uma categoria

Parabéns! Esta receita agora faz parte do seu caderno.

Canelones de espinafre e ricota

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) cebola média
  • 250 Grama(s) espinafre
  • 250 Grama(s) ricota
  • 1 Colher(es) de chá noz-moscada
  • 3 Colher(es) de sopa nozes picadas
  • 2 Xícara(s) molho bolognesa ou de tomate
  • 1 Xícara(s) molho branco
  • 3 Xícara(s) queijo musarela
  • 3 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
  • 12 Unidade(s) crepes ou panquecas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Pique a cebola e lave bem o espinafre. Coloque a grade do forno na parte superior e aqueça temperatura média, deste modo já estará preparado para a hora de gratinar.
  • 2.Em uma frigideira com pouco óleo, refogue a cebola até que fique transparente e doure.
  • 3.Acrescente o espinafre e continue cozinhando até diminuir o tamanho, mas sem perder a cor verde. Escorra o excesso de líquido. Deixe esfriar e pique.
  • 4.Em uma tigela, misture o espinafre com a ricota. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  • 5.Recheie os crepes ou panquecas com 2 colheres da mistura de espinafre e ricota e um pouco de queijo ralado. Em um refratário, coloque um pouco de molho bolognesa e o canelone com o fecho da massa para abaixo.
  • 6.Cubra com mais molho bolognesa, um pouco de molho branco ou creme de leite, a musarela e queijo parmesão ralado. Leve ao forno para esquentar e gratinar durante 20 minutos aproximadamente.

O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente!

Quero receber receitas em meu e-mail 250
6

Comentários 6

Dê sua opinião

Por Recepedia

Essa receita possuí 6 comentários. Deixe o seu também!

Detalhes da receita

Canelones de espinafre e ricota
  • 6 porções
  • Receita Fácil

245 chefs já adicionaram essa receita, adicione você também ao seu caderno.

Adicionar ao meu caderno
Curtir 0

Vote nesta receita

567 Votos
  • Cozinha

    Italiana

  • Categoria

    Massas

  • Tipo de prato

    Acompanhamento

Enviada por

Receitas recomendadas

Receitas relacionadas

Batata aperitivo…

Batata aperitivo…

Por vanessa oliveira…
13 Votos

Lasanha de carne…

Lasanha de carne…

Por thaynnã marjory
18 Votos

Pizzarita

Pizzarita

Por Jacira De…
3 Votos