Carne de buteco com cerveja

Detalhes da receita

Informações Categoria

De 30 minutos a 1 hora
10 Porções
Receita Fácil

Visitas: 29288
País: Brasil

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Cozinha
-
Categoria
Carnes
Tipo de prato
Prato Principal
Tipo de dieta
-

Enviado por
Knorr

Dicas do chefe Por Knorr

Se desejar um molho mais encorpado, deixe cozinhar por mais 10 minutos com a panela destampada. Utilize para acompanhar: pão italiano cortado em fatias ou pão francês.

Ingredientes

Ingredientes
- 2 Unidade(s) de dentes de alho
- 3 Xícara(s) de água
- 2 Cubo(s) de caldo de picanha KNORR
- 1 Lata de cerveja clara
- 1 Lata de cerveja preta
- 1 Lata de molho de tomate
- 1 1/2 Quilo(s) de maminha cortada em cubos
- 2 Unidade(s) de cebolas médias
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Quantidade De Para

Modo de preparo

Modo de Preparo
- 1. Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR.
- 2. Junte as cervejas, o molho de tomate, a carne, a cebolas e os dentes de alho inteiros.
- 3. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão.
- 4. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela.
- 5. Sirva em seguida.

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Comentário 5

rose comentou em 07.06.2013 às 10:45

Esta Fernanda deve ser cega ou não sabe ler ta tudo bem explicado na receita taaa le direito burra

Ksmila comentou em 07.06.2013 às 09:21

Gente é só ler a receita direito que vai ver onde vai a carne(1 1/2 de maminha) affff A receita fica uma delícia!

leone santos comentou em 07.06.2013 às 08:49

faço carne na cerveja, mais recheio a carne antes com cebola e outros condimentos... e não tinha usado panela de pressão ainda. depois de rechear a carne acrescento água, extrato e cerveja para o cozimento. após cozer a carne acrescento o Kinor ;)

Fernanda comentou em 07.06.2013 às 07:58

essa receita e so do molho ne...por que onde ta a carne.....o tipo da carne etc.....eu hem

ana maria maciel comentou em 13.11.2011 às 01:20

Eu acredito que é a maneira de cozinhar e o gostar de cozinhar que faz com que tudo fique mais gostoso.

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