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Filés de peixe ao forno com queijo

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Filés de peixe ao forno com queijo

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Quilo(s) filé de pescada
  • 1 Colher(es) de chá sal
  • 1 Colher(es) de sopa suco de limão
  • 1/2 Xícara(s) farinha de rosca
  • 1/2 Xícara(s) queijo ralado

Molho

  • 1 Colher(es) de sopa azeite
  • 1 Unidade(s) cebola pequena ralada
  • 1/2 Xícara(s) ketchup HELLMANN’S
  • 1/2 Xícara(s) água

Cobertura

  • 200 Grama(s) queijo-de-minas frescal ralado grosso

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma tigela, tempere os filés de pescada com o sal, o suco de limão e reserve por 15 minutos na geladeira.
  • 2.Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • 3.Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) e reserve.
  • 4.Em uma tigela, misture a farinha de rosca e o queijo ralado.
  • 5.Passe os filés dos dois lados nessa mistura e coloque-os na assadeira.
  • 6.Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Cobertura

  • 1.Distribua o molho sobre os filés de peixe e cubra com o queijo-de-minas frescal ralado.
  • 2.Leve ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter.
  • 3.Sirva em seguida.

Molho

  • 1.Em uma panela média, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
  • 2.Junte o ketchup HELLMANN’S, a água e cozinhe por 5 minutos.

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Por Recepedia

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Detalhes da receita

Filés de peixe ao forno com queijo
  • 6 porções
  • Receita Médio

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  • Categoria

    Peixes e frutos do mar

  • Tipo de prato

    Prato Principal

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