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Massa de pizza

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Massa de pizza

Ingredientes

Molho

  • 1 Embalagem polpa de tomate
  • 1 Unidade(s) sachê de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz

Massa

  • 1/2 Xícara(s) leite morno
  • 1 Unidade(s) sachê de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz
  • 2 Unidade(s) tabletes de fermento biológico (30 g)
  • 2 Unidade(s) gemas
  • 2 Colher(es) de sopa óleo
  • 2 1/2 Xícara(s) farinha de trigo

Modo de preparo

Molho

  • 1.Em uma panela, coloque a polpa de tomate.
  • 2.Leve ao fogo médio e deixe ferver.
  • 3.Junte o TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz e misture bem.
  • 4.Reserve.

Massa

  • 1.Em uma tigela, coloque o leite e os envelopes de TEMPERA MAIS ARISCO legumes, verduras e arroz, mexendo até dissolver.
  • 2.Junte o fermento biológico e misture bem.
  • 3.Acrescente as gemas e o óleo, mexendo bem, até obter uma mistura homogênea.
  • 4.Junte, aos poucos, a farinha e misture até a massa ficar macia e maleável.
  • 5.Divida a massa em duas partes iguais e reserve por 30 minutos ou até dobrar de volume.
  • 6.Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • 7.Em uma superfície lisa e enfarinhada, abra uma parte da massa com o auxílio de um rolo e forre uma assadeira.
  • 8.Leve ao forno por 20 minutos.
  • 9.Retire, pincele a polpa de tomate e recoloque no forno por mais 15 minutos.

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Detalhes da receita

Massa de pizza
  • 2 porções
  • Receita Fácil

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