1. Em uma tigela grande, esfarele os tabletes de fermento, junte o açúcar e misture até ficar líquido.
2. Aqueça 1 xícara (chá) de leite até ficar morno e junte à mistura do fermento. Adicione meia (chá) da farinha. Misture, cubra e deixe crescer por 15 minutos.
3. Acrescente a margarina, os ovos, o leite restante, o amido de milho Maizena® e o sal. Misture com uma colher até ficar pastoso.
4. Adicione, aos poucos, o restante da farinha e amasse até soltar das mãos.
5. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e sove até ficar lisa. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
6. Em uma tigela, misture o manjericão, o queijo provolone e a linguiça. Reserve.
7. Unte duas fôrmas para pizza grande (35 cm de diâmetro). Reserve.
8. Divida a massa em 100 porções. Distribua o recheio entre as porções de massa e modele no formato de bolinhas.
9. Arrume 50 bolinhas em uma das assadeiras reservadas, colocando uma ao lado da outra. Repita a operação com as bolinhas restantes na outra assadeira reservada. Cubra e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.
10. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
11. Pincele com a gema e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
12. Retire do forno, cubra com o molho e polvilhe a mussarela. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.
13. Variação: Se preferir, substitua o recheio de queijo provolone por mussarela e lingüiça calabresa por salame.
O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente.
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Comentário
115
FRANCISCO CANINDEcomentou em 04.03.2013 às 10:45
UMA DELICIA.....PARABENS.....
Elietecomentou em 03.03.2013 às 07:17
tudo que se faz com amor
Nilson alvescomentou em 03.03.2013 às 04:39
comidas praticas, leves, saborosas e faceis de fazer de preferencia..............
MILENE REIScomentou em 03.03.2013 às 00:15
Tem que ter munhenca, se não tiver isso, já era.
veracomentou em 02.03.2013 às 23:17
muito boa
Mariacomentou em 02.03.2013 às 22:01
gosto de receitas simples e deliciosa.
andreiacomentou em 02.03.2013 às 21:24
adoroooooo
Rosângela de Fátima Bastoscomentou em 02.03.2013 às 20:55
O que torna as receitas deliciosas, quando sãofeitas com amor e carinho, obrigada.
valquiria lucia da silvacomentou em 02.03.2013 às 20:43
dever ser muito gostaza vou faze pra meus filhos
zeliacomentou em 02.03.2013 às 19:08
amor, paciência e bons produtos
GEIRYS MAIAcomentou em 08.02.2013 às 11:07
GOSTEI
cleuzacomentou em 04.09.2012 às 18:07
adoro todas as receitas!!!
ana claudiacomentou em 29.08.2012 às 16:37
que delicia
claudiacomentou em 01.08.2012 às 09:20
nossa amei a receita
pixilocomentou em 27.07.2012 às 12:33
nossa é muito pratico e deliciosa essa pizza
=)
jacksoncomentou em 27.07.2012 às 10:21
exelente
micheli agracomentou em 25.07.2012 às 21:40
gostaria de saber como faço pra ter o meu caderno de receita em sua pagina pra arquivar as receitas que eu gostar?obrigada
flavia suzana frança guieirocomentou em 25.07.2012 às 16:49
quero receber qualquer tipo de receita
ana mariacomentou em 25.07.2012 às 13:03
quero receber mais receitas de salgados carne e peixe de todos os tipos
claudia ecsedei martinscomentou em 23.07.2012 às 08:55
a criançada foi a loucura com as bolinhas, maravilhosssssoooooooo
Marilucia Costacomentou em 23.07.2012 às 08:45
fazer com bons produtos e também com carinho.
Lidiannecomentou em 20.07.2012 às 20:11
Ameii a receita!!
ro freitascomentou em 18.07.2012 às 08:47
diferente meus netinhos vão se deliciar
teresa mussatocomentou em 18.07.2012 às 08:05
qdo é feita com carinho, iso deixa quqlquer prato uma delicia!
andreacomentou em 18.07.2012 às 07:17
pense q pizza gostosa
ROSELI KOPETSKIcomentou em 18.07.2012 às 01:42
fazer
jucimarcomentou em 17.07.2012 às 22:26
muita massa heiiii
Bela Cristinacomentou em 17.07.2012 às 21:18
Novas receitas maravilhosas como esta,são sempre bom.
marciacomentou em 17.07.2012 às 21:16
amei a receita de pizza de bolinha parabens
Ana s2comentou em 17.07.2012 às 19:59
muito boa gostosa deliciosa
Maristelacomentou em 17.07.2012 às 19:40
Os temperos fazem a grande diferença, uma pitadinha de algo diferente e aquele sabor maravilhoso!!!
Celiacomentou em 17.07.2012 às 19:09
A receita feita com atenção e seguindo os ingredientes necessários, uma pitada de carinho e boa vontade. Isto sim, vale a pena. Torna as receitas deliciosas realmente.
ivonete pezzotticomentou em 17.07.2012 às 18:43
gostaria de receber esta receita por email
xenia melocomentou em 17.07.2012 às 18:15
gostar do que estar fazendo,tudo sai mas gostoso...
neiricomentou em 12.07.2012 às 20:28
receitas
roberta-claudia@hotmail.comcomentou em 12.07.2012 às 19:33
gostoso
Elizabethcomentou em 12.07.2012 às 19:27
Adoro estas receitas, são deliciosas e não são caras
bolacomentou em 12.07.2012 às 19:20
receita muito boa
cirleycomentou em 12.07.2012 às 19:05
fica otima!
vladimir munizcomentou em 12.07.2012 às 18:59
acho essas receitas fácil e muito praticas, gostaria de receber sempre que possível mais receitas desse tipo.
raissacomentou em 12.07.2012 às 18:00
que dilisaaaaaaaaaaaaa,
anacomentou em 12.07.2012 às 17:58
que dotoso.............fui.
Bubalocomentou em 12.07.2012 às 17:55
a fome
erikacomentou em 12.07.2012 às 16:28
veja se gosta!
fabio pinheiro de aquinocomentou em 12.07.2012 às 14:18
muito bom essas receitas...
marciguidotticomentou em 12.07.2012 às 14:09
fis essa receita da pitsa e adorei gostaria de receber mais receceitas
Íriscomentou em 10.07.2012 às 20:03
Já é gostosa, em bolinhas + ainda.
thalytacomentou em 03.07.2012 às 15:04
muito gostosa essa pizza!!!
lucienecomentou em 28.06.2012 às 07:29
adorei essa pizza!
Roberto Alves Vieiracomentou em 24.06.2012 às 19:54
Todas muito gostosas
Bya Sandescomentou em 17.06.2012 às 16:11
Receitas práticas e deliciosas, é o que todos nós queremos!
Gladis Silvana Fischercomentou em 13.06.2012 às 20:51
Receitas maravilhosas, quero receber todas!
ROBERTA SPESSOTTO ASSARICEcomentou em 09.06.2012 às 10:04
Adorooooooo as receitas
Tenho varios livros da Maizena
Adoraria receber mais livros em minha residencia
Ficaria muitissima grata se atendece meu pedido
claudetecomentou em 04.06.2012 às 12:47
que diferente . adoro novidades . muito boa mesmo .gostaria de continuar a receber essas maravilhas com maizena
Moacyr Farini Juniorcomentou em 28.05.2012 às 07:52
sujper original esta receita, gostaria de receber receitas da pizza brotinho ,, massa para esfhha e masdsa de pastel assado: aguardo,
ivonice fiuza dos santoscomentou em 22.05.2012 às 13:34
o resultado er o prazer de ouvir elogios
Receitas Newscomentou em 26.04.2012 às 11:52
Receitas de massas são uma delícia! Veja as mais deliciosas Receitas de Pizza no Receitas Com Amor!
regianecomentou em 03.03.2012 às 08:39
O amor e o prazer de ver e se admirar com as reações quando as pessoas comem.
eldacomentou em 03.03.2012 às 03:05
fiquei salivando so em ver .gostaria de recebe-la no meu email.
cristiani rabelocomentou em 03.03.2012 às 02:45
adorei essa receita e gostaria de continuar receber mas.
edinaldocomentou em 03.03.2012 às 01:55
muito gostosa esta breceita
Site TELEPIZZADF.COM.BRcomentou em 03.03.2012 às 01:39
No Distrito Federal as melhores pizzas estão aqui WWW.TELEPIZZADF.COM.BR
rosilenecomentou em 03.03.2012 às 01:17
manda a receita do macarrao forno
rosilecomentou em 03.03.2012 às 01:03
muito bom manda a receita
rosilenecomentou em 03.03.2012 às 00:57
Gilsoncomentou em 03.03.2012 às 00:56
Pizza e bolinhas! Agora eu gostaria de saber como é realmente feita, gostei do visual...uma abç! Gilson
rosilenecomentou em 03.03.2012 às 00:32
muito bommmm
Lanacomentou em 03.03.2012 às 00:26
O que torna as receitas deliciosas, são a calma e o carinho, são os ingredientes básicos.
ana cristina pereira da silvacomentou em 03.03.2012 às 00:21
quero receber esta receita no meu e-mail, e outras mais
adrianacomentou em 03.03.2012 às 00:21
adorei a receita tambem queria uns email de receitas
maisacomentou em 02.03.2012 às 23:50
Carlos,vc deve ser iniciante ,então vou te explicar esse é um processo quimico que faz essa mistura virar liquido ,ja fiz varios tipos de pães e deu certo .... boa sorte !!!!!!!
elianecomentou em 02.03.2012 às 23:39
Amei essa receita vou fazer, por favor me mande mas receitas por favor e-mail.
Carloscomentou em 02.03.2012 às 23:20
dúvida:
"Em uma tigela grande, esfarele os tabletes de fermento, junte o açúcar e misture até ficar líquido".
como iso vai acontecer com estes dois ingredientes?????
Eliane meronecomentou em 02.03.2012 às 23:19
Adorei, pelo jeito é uma delicia gostaria de receber em meu email.
mariele azevedocomentou em 02.03.2012 às 23:13
Toda sexta é dia de pizza. Essa deve ficar uma delicia sem contar que é novidade.......
cintiacomentou em 02.03.2012 às 23:10
quero esta receita no meu email
vanderleiacomentou em 02.03.2012 às 23:05
não provei ainda,mais deve ser maravilho.
ana luciacomentou em 02.03.2012 às 23:01
depois de pronto fica uma delicia mesmo
Isa Pereiracomentou em 02.03.2012 às 22:46
Amo pizza!!! e esta aqui, é uma novidade. Gostaria de receber a receita em meu email.
Desde já agradeço!!!
marlenecomentou em 02.03.2012 às 22:25
adorei vc pode me enviar por e mail
efigeniacomentou em 02.03.2012 às 22:09
.......nossa, DELÍCIA! certamente poderemos variar o recheio de várias formas....com os diversos recheios de pizza não? Por gentileza envia essa receita pra mim....desde já grata
EFIGENIAcomentou em 02.03.2012 às 21:58
.......nossa! deve ser deliciosa.....caso queira variar o recheio acredito q podemos...não? por gentileza me envia esta receita ....nesse e-mail. desde já grata pela atenção
nicecomentou em 02.03.2012 às 21:56
quando fizerr me convide ok..
elianecomentou em 02.03.2012 às 21:46
otima adorei
Rosangelacomentou em 02.03.2012 às 21:30
favor enviar esta receita de pizza para o meu email,obrigada.
mariinhacomentou em 02.03.2012 às 21:18
adorei a Receita por favor mande pro meu imail
vivianecomentou em 02.03.2012 às 20:55
adorei,amo massas.........................
priscila soarescomentou em 02.03.2012 às 20:48
envie essa receita pra meu msn
saracomentou em 02.03.2012 às 20:42
amei........ mande pro meu imail por favor........obrigada
fatimacomentou em 02.03.2012 às 20:40
comida
josycomentou em 02.03.2012 às 20:40
gostaria que enviassem essa receita para meu -email
bethcomentou em 02.03.2012 às 20:37
adorei,gostaria que enviassem essa receita para o meu email
KÁTTIA RODRIGUEScomentou em 02.03.2012 às 20:33
Amei essa receita vou fazer, por favor me mande mas receitas por favor e-mail.
Teresacomentou em 02.03.2012 às 20:29
gostaria que enviassem essa receita para meu -email
Martinhacomentou em 02.03.2012 às 20:16
Amei!!! Vai ficar tudo de bom mesmo!!! Por favor mandei pro meu email???
Claudiacomentou em 02.03.2012 às 19:52
pizza enrolada
ana carolinacomentou em 02.03.2012 às 19:51
achei muito interessante essa receita ,achei diferente e ao mesmo tempo deliciosa e preserva o sabor da pizza tradicional,parabens quem fez essa receita de pizza de bolinha ,està de nota 10 .
Ellencomentou em 02.03.2012 às 19:38
Quero esta e outras delícias no meu e-mail. Valeu
joane barbosacomentou em 02.03.2012 às 19:21
pode ser o prato mais simples é só fazer com amor
Quele Cristina S. de Olivieracomentou em 02.03.2012 às 19:04
Acho que deve ficar uma delicia por favor enviem essa receita para o meu email...obrigada!
leonardocomentou em 02.03.2012 às 19:01
zoia qui dilícia, pra mim é novideichan.
leonardocomentou em 02.03.2012 às 18:51
acho uma bobeira ficar inventando pizza disso, daquilo, tira a originalidade.
pizza de verdade é aquela massa fina pouco recheio e um bom forno à lenha.
luciana de almeida lopescomentou em 02.03.2012 às 18:43
uma delicia
edinacomentou em 02.03.2012 às 18:40
quero receber receitas por email..................
Alinecomentou em 02.03.2012 às 18:28
Deve ser uma delícia, favor enviar no meu email.
Rosacomentou em 02.03.2012 às 18:19
Deve ficar muito bom essa receita,nossa.Vou fazer concerteza,Obrigado.
soniacomentou em 02.03.2012 às 17:51
receita 10
sinara aparecida basiliocomentou em 02.03.2012 às 17:47
receber as receitas no meu hotmail
jaquelanecomentou em 02.03.2012 às 17:47
vou fazer tomara que fique bom kkkkk.
DRYCAcomentou em 02.03.2012 às 17:39
fica uma delicia,não esqueça de um bom refrigerante
terezacomentou em 02.03.2012 às 17:36
e o prazer de fazer algo,d ter a vontade de cozinhar o amor q se coloca em pratica e a dedicaçao para q tudo d certo .
palomacomentou em 02.03.2012 às 17:30
receitas
Cecilia Vicênciacomentou em 30.01.2012 às 18:35
Amei essa receita, bem detalhada e parece saborosa
Obrigado pela contribuição.
Aguarde alguns minutos enquanto o seu comentário é computado.