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Quadradinhos de legumes

Detalhes da receita

Quadradinhos de legumes

  • De 30 minutos a 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil

  • Visitas: 125147
  • País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 109 Votos

  • Cozinha
    -
  • Categoria
    Legumes e verduras
  • Tipo de prato
    Acompanhamento
  • Tipo de dieta
    Vegetariana
Knorr

Enviado por
Knorr

Knorr Dicas do chefe Por Knorr

Experimente acrescentar ao recheio 1 lata de milho verde escorrido

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 1 Unidade(s) de couve-flor pequena cozida (somente as flores)
    • 1 Unidade(s) de maço de brócolis pequeno (só os buquês)
    • 3 Cubo(s) de caldo de legumes Knorr Vitalie
    • 2 Litro(s) de leite
    • 1 Unidade(s) de cenoura média ralada no ralo grosso
    • 3 Xícara(s) de farinha de milho amarela
    • queijo parmesão ralado (para povilhar) a gosto
    • óleo (para untar) a gosto
  • Conversor de medidas Fechar

Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
    • 2. Unte uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.
    • 3. Em uma tigela, junte a couve-flor, os brócolis, esfarele 1 cubo de caldo de legumes Knorr Vitalie esfarelado por cima, misture e reserve.
    • 4. Em uma panela média, coloque o leite, a cenoura e o restante dos cubos de caldo de legumes Knorr Vitalie esfarelados. Leve ao fogo médio até ferver.
    • 5. Junte de uma só vez a farinha de milho e mexa até engrossar e começar a desgrudar da panela.
    • 6. Espalhe na assadeira reservada, cubra com a couve-flor e o brócolis.
    • 7. Pressione com as costas de uma colher, polvilhe o queijo ralado
    • 8. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar levemente.
    • 9. Retire do forno e reserve até esfriar.
    • 10. Corte em quadrados e acomode em forminhas de papel.

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Comentário 27

tania tania comentou em 17.05.2013 às 12:45

ótima receita

Janaina Janaina comentou em 14.05.2013 às 13:23

Adicionei duas unidades pequenas de mandioquinha no preparo com a cenoura e polvilhei com queijo e presunto ralados...Ah, e diminui para 1,5L de leite e 2,5 xic de farinha de milho (não cabia tudo na minha panela)... Ficou bem sequinho. Que delícia!

Kátia Kátia comentou em 06.05.2013 às 15:17

certamente que irei testar essa receita, pois me parece diliciosa!

umberto umberto comentou em 05.04.2013 às 09:46

Que delicia! ótima comida para oferecer.

Maria de lourdes  miranda Maria de lourdes miranda comentou em 28.03.2013 às 09:17

Essa receita de quadradinhos de legumes vai pro meu jantar; fica leve; junta frango desfiado ou outro tipo de carne leve e hummmmmm delícia!!!!!!!!!!!!!

Vanilda Oliveira/Zeller Vanilda Oliveira/Zeller comentou em 09.03.2013 às 16:54

"È justamente,a dedicaçao com a qual receita està sendo realizada" :-)

Salma Cavalcanti Salma Cavalcanti comentou em 08.03.2013 às 09:30

Gostaria de substituir o o caldo de legumes.

Vanda Beck Vanda Beck comentou em 02.02.2013 às 15:33

copiei a receita e vou fazer gosto muito pratos com legumes é bom ter receitas variadas.

emilleny celina emilleny celina comentou em 26.01.2013 às 14:13

coloca videos ensinado ! ta

Leidy Martins Silveira dos Santos Leidy Martins Silveira dos Santos comentou em 28.12.2012 às 14:52

Deliciosas receitas, quando enviarem de preferencia de frutas,legumes,verduras,aves e peixes.

Lourdes Braga Lourdes Braga comentou em 24.12.2012 às 16:05

A dedicação e carinho com que as preparamos!!

janeide almeida janeide almeida comentou em 16.12.2012 às 07:50

as receitas são praticas e deliciosas

auda auda comentou em 14.12.2012 às 09:43

muito criativo adorei

sandra de cassia rangel sandra de cassia rangel comentou em 23.11.2012 às 07:00

Estou adorando as receitas, mas como estou com deficiencia de calcio, gostaria de receber receitas , q tivesse essa vitamina , gosto mais de salgados .

Cleide Marcia Cleide Marcia comentou em 23.10.2012 às 07:12

Parece-me deliciosa mas, só pode ser preparada com farinha de milho? Pode ser de trigo ou combinar farinha de mandioca e trigo??? Grata

vanda de oliveira castro vanda de oliveira castro comentou em 02.08.2012 às 14:01

elas serem simples com ingredientes elaborados.

johne wayne johne wayne comentou em 07.07.2012 às 08:22

manda v

sil sil comentou em 22.05.2012 às 15:37

eu fiz, mas levou horas p ficar pronto, até q fica bom, mas a receita vai mais farinha senão fica um mingual, e ficou com mais gosto de farina tirando o sabor do resto....

vanessa vanessa comentou em 18.05.2012 às 11:41

quero receber receitas de queijos e legumes. muito bom, gostei da receita

Adla maria pereira pereira Adla maria pereira pereira comentou em 29.04.2012 às 23:46

ADOREI ESTA RECEITA ,HUMMM ME DEU AGUA NA BOCA AMO LEGUMES

Amelia Amelia comentou em 23.04.2012 às 11:52

Adorei, ótima! Vale a pena....

sonia sonia comentou em 19.04.2012 às 22:38

Eu amo receitas, e gostaria de receber receitas que fossem fáceis de fazer no dia a dia, pois estou muito acima do peso, e que não fossem tão calóricas. obrigada.

Wilma Wilma comentou em 18.04.2012 às 19:43

Adorei a receita! minha filha é vegetariana entao vou fazer rapidinho

rose rose comentou em 12.04.2012 às 16:27

to começando a cozinhar agora, é achei as receitas muito boas ,aqui pra nós é para o mundo:são uma delicia!

claudia claudia comentou em 04.04.2012 às 20:21

Essa receita é fácil e parece ficar muito boa....Vou experimentar!

jose hilton jose hilton comentou em 24.01.2012 às 16:31

Sou um apaixonado pela arte de pilotar forno, fogão e micro, Se eu sou apaixonado é porque tenho (AMOR),se voce colocar ( AMOR) em todas as suas receitas todas elas ficaram com certeza uma delicia.

MARIZE MARIZE comentou em 21.01.2012 às 11:31

adorei a receita, receita com legumes é bom para nossa saúde.