Salada de macarrão com pesto de maionese

Detalhes da receita

Informações Categoria

AROMÁTICA, IRRESISTÍVEL E DIFERENTE - MANJERICÃO, UM POUCO DE ALHO E MUITO SABOR!

De 30 minutos a 1 hora
6 Porções
Receita Fácil

Visitas: 135097
País: Brasil

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Cozinha
Italiana
Categoria
Saladas
Tipo de prato
Entrada
Tipo de dieta
-

Enviado por
Hellmann's

Ingredientes

Ingredientes
- 300 Grama(s) de massa curta cozida (fria)
- 1 Xícara(s) de manjericão
- 5 Unidade(s) de aliches
- 1 Unidade(s) de cabeça de alho
- 2 Colher(es) de sopa de nozes torradas
- 2 Colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 Xícara(s) de Maionese Hellmann’s
- 2 Colher(es) de sopa de azeite
- 1 Xícara(s) de tomates assados
- 200 Grama(s) de rúcula
- 1 Xícara(s) de lascas de queijo parmesão
- 1 Xícara(s) de croutons
- 1 Colher(es) de sopa de nozes torradas
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
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Quantidade De Para

Modo de preparo

Modo de Preparo
- 1. Embrulhe o alho em papel alumínio e asse no forno a 180ºC graus até que fique bem macio. Reserve.
- 2. Para o molho pesto: No liquidificador, acrescente a maionese , o manjericão, o queijo parmesão ralado e os aliches. Esprema a cabeça de alho retire a polpa e coloque-a no copo do liquidificador. Pique as nozes e também acrescente. Tempere somente com pimen
- 3. Para fazer a salada, misture o macarrão com o molho pesto. Acrescente os tomates assados para o toque doce, as nozes torradas e em pedaços, a rúcula para o toque fresco, os croutons para o toque crocante e as lascas de queijo parmesão. Sirva e acompanhe co

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Comentário 6

Alexandre comentou em 19.03.2012 às 08:09

receitinha meia boca

antonio joalino azevedo comentou em 18.03.2012 às 22:11

precisa meter a mão na massa e fazer tudo com carinho e gostar do que estar fazendo e tudo sairá perfeito

carina comentou em 18.03.2012 às 21:34

eu quero!

Kátia Cristina Pereira comentou em 18.03.2012 às 21:18

Não usar maionese deixa qualquer coisa mais gostosa

Hilma Alves dos Santos comentou em 18.03.2012 às 14:26

Essa receita é maravilhosa,um prato fácil de fazer e muito gostoso.

Yara Aricó comentou em 03.12.2011 às 00:22

Desde a mais simples à sofisticada tudo o que for feito com carinho ficara perfeito. Não adianta os produtos de marcas famosas se não houver harmonia entre o chef e a receita a ser feita...Ex: um feijão com arroz feito com com carinho, fica supimpa

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