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Strogonoff de abacaxi

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Strogonoff de abacaxi

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) Abacaxi
  • 2 Xícara(s) Agua
  • 2 Xícara(s) Açucar
  • 2 Embalagem Pudim de Baunilha
  • 1 Embalagem Creme de leite
  • 150 Grama(s) Coco umido em flocos
  • 2 Unidade(s) claras batidas em neve
  • 1 Colher(es) de sopa açucar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Coloque em uma panela a água, o açúcar e o abacaxi
  • 2.Leve ao fogo médio ate o abacaxi ficar macio(15min)
  • 3.Retire do fogo e reserve.
  • 4.Dissolva o pudim de baunilha no abacaxi cozido.
  • 5.Leve novamente ao fogo até engrossar
  • 6.Retire o fogo
  • 7.Coloque em um refratário e deixe gelar por aproximadamente 2 horas
  • 8.Bata as claras em neve com uma colher de açucar.
  • 9.Coloque o creme de leite.Misture delicadamente.
  • 10.Coloque esta mistura sobre o abacaxi gelado.E salpique o coco em flocos.
  • 11.Retorne a geladeira.
  • 12.OBS: Esta receita fica mais gostosa quando feita de um dia para o outro.

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Por Recepedia

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Detalhes da receita

Strogonoff de abacaxi
  • 6 porções
  • Receita Fácil

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  • Categoria

    Doces

  • Tipo de dieta

    Baixo Colesterol

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