Pizza com borda recheada

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Nível
fácil
2h
6 Pessoas
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Ingredientes

  • molho A gosto
  • 1 Unidade(s) cebola picada
  • 2 Unidade(s) tomates sem pele picados
  • Lata pamarola
  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • SAL E PIMENTA A gosto
  • MASSA DE PIZZA A gosto
  • 1 Colher(es) de sopa fermento biológico
  • 1 Colher(es) de café Sal
  • 1 Colher(es) de café Açúcar
  • 1 Unidade(s) ovo
  • 1 Unidade(s) copo americano de leite morno
  • 3 Colher(es) de sopa Óleo
  • farinha de trigo até dar ponto A gosto
  • RECHEIO A gosto
  • queijo catupiry, presunto, mussarela, milho verde,linguiça calab A gosto

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    MOLHO: Refogue a cebola no óleo, acrescente o tomate picado, o molho de pomarola, o sal e a pimenta deixe ferver um pouco e pronto.
  2. 2.
    MASSA DA PIZZA: Em uma bacia coloque o ovo, o fermento, o sal e o açucar, o leite mexa e depois o trigo até dar ponto.
  3. 3.
    RECHEIO: Catupiry para a borda, presunto, muzzarela, milho verde, tomate fatiado, lingüiça calabreza ....Orégano salpicado.
  4. 4.
    DICAS: Faça o molho primeiro que a massa. Não espere crescer. Abra a massa bem fininha. Coloque a massa sobre uma assadeira e adicione o queijo catupiry [na borda]. Dobre a borda da pizza. Acrescente o molho. Depois os demais ingredientes: Presunto, mussar
  5. 5.
    olhem as imagens para vcs verem certinho como abrir a massa, colocar o catupiry, dobrar a borda,acrescentar o molho...

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