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5 receitas de estrogonofe com o que você tem em casa

5 receitas de estrogonofe com o que você tem em casa

A receita russa que os brasileiros mais gostam é tudo de bom: o estrogonofe é fácil, rápido de fazer, gostoso e rende muito. O prato é sucesso em qualquer mesa e vai bem desde aquele almoço trivial até uma ocasião especial. O segredo do estrogonofe perfeito está nas medidas certas dos ingredientes – basta seguir a receita com atenção para garantir um resultado delicioso.

Além disso, por ser muito versátil e permitir diversas combinações, inclusive versões vegetarianas, o estrogonofe pode ser super econômico. Em algumas receitas, boa parte dos ingredientes você já encontra dando sopa na geladeira.

Já deu vontade de preparar um belo estrogonofe para o próximo almoço? Então, confira a seguir a seleção de receitas que preparamos para você. Escolha sua preferida ou experimente todas em ocasiões diferentes. A turma de casa vai amar. ;)

Receitas de estrogonofe

Estrogonofe de Carne

Quem resiste a um estrogonofe clássico de carne com cogumelos? Essa receita tradicional fica pronta em 45 minutos e serve quatro pessoas. Ah, e você ainda pode escolher a carne de sua preferência – filé mignon, contra-filé, alcatra… Tudo para um almoço feliz!

Estrogonofe de Cogumelos Vegano

Estrogonofe vegano? Temos! No lugar da carne, cogumelos, e no lugar do creme de leite, Hellmann's Vegana. Bateu a curiosidade? Então pode apostar sem medo, essa receita surpreendente fica pronta em 20 minutos.

Estrogonofe de Frango

Esse estrogonofe de frango é muito fácil de fazer. Nossa versão ainda vem com o toque especial do caldo de galinha Knorr, para dar ainda mais sabor à receita!

Estrogonofe com Iogurte

Nessa receita incrível de estrogonofe de frango, você troca o creme de leite pelo iogurte. Demais, né? O resultado é um prato mais leve e muito saboroso. Sua família vai adorar.

Estrogonofe com Maionese do Brogui

Da casa do Ana Maria Brogui para a sua: um estrogonofe gostoso e diferente. Nessa receita super prática, você troca o creme de leite pela maionese Hellmann's. Experimente para aquele almoço rápido!

Curtiu essas dicas de estrogonofe? Em Recepedia tem muitas outras ideias de cozinha prática e saborosa para o seu dia a dia – vem ver!

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