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Batata é prática e versátil: aprenda formas de variar esse ingrediente

Batata é prática e versátil: aprenda formas de variar esse ingrediente

A batata é daqueles ingredientes que todo mundo tem em casa. Barato e com alto rendimento, esse tubérculo faz parte da alimentação básica de diversos países, inclusive o Brasil. A batata e suas variações, como a batata-doce, podem ser estrelas de diversos pratos ou excelentes acompanhamentos, como a tradicional batata frita e o purê de batatas.

Mas, no dia a dia, nem sempre é fácil pensar em novas ideias para variar o cardápio, certo? Por isso, para inspirar você, listamos 12 receitas – entre clássicas e inovadoras – com esse alimento versátil e gostoso. Confira a seguir!

Eis uma grande ideia para transformar a tradicional batata do dia a dia em um prato com ar gourmet e surpreender a turma de casa. Uma receita sem carne, fácil de fazer, muito saborosa, marcada pelo sabor intenso do queijo gorgonzola e que serve até seis pessoas. Sucesso, né?

Uma proposta criativa para variar o tradicional purê, essa versão com batata-doce roxa ainda é muito nutritiva. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, essa receita ganha o toque especial do alecrim e do Tempero em Pó Knorr Zero Sal Vegetais. Uma delícia!

Fazer algum tipo de massa pode ser muito prazeroso e, depois, desfrutar essa refeição é ainda melhor! Se você ainda não tem muita habilidade nesse tipo de receita, o tradicional nhoque de batata é uma ótima forma de começar. Pode confiar!

Essa versão vegetariana da bacalhoada é uma forma deliciosa de transformar a batata do dia a dia. É só trocar o bacalhau pelas batatas, seguir o passo a passo e pronto! Você terá uma suculenta batatalhoada feita com tomate, missô orgânico, ervas secas e outros ingredientes muito saborosos.

Quer tentar um acompanhamento diferente? Aposte nessa salada de batata vegana. Feita à base de Hellmann's Vegana, ela é super saborosa e refrescante – além disso, também é anti-desperdício: você pode aproveitar aqueles legumes que sobraram na geladeira na receita.

O perfil é uma carne muito popular nas festas de fim de ano, mas que tal trazê-lo para os outros meses do ano e variar o cardápio? Nesta receita de escondidinho, a batata doce é fundamental para equilibrar o sabor com seu toque adocicado.

O sabor do curry transforma qualquer prato! Com a batata então, a combinação é perfeita e deixa um aroma delicioso na casa toda. Experimente esse prato saboroso e depois conte pra gente o que achou.

Com meio quilo de batata e mais alguns ingredientes simples, como Maizena, ovos e queijo parmesão ralado, é possível fazer essa delícia em uma hora. O amendoim torrado e picado, sem pele, dá o sabor que faz toda a diferença.

O duo dos fãs de academia na sua cozinha! Aposte nessa receita nutritiva e saborosa para uma refeição leve e rica em proteínas. Nossa versão do prato ainda ganha um toque extra de sabor com o Tempero em Pó Knorr, que vai no purê e no filé de frango.

Outra proposta muito inspiradora para você fazer bom uso das batatas que sobraram na despensa. Essa batata recheada fica super cremosa e com um gratinado especial de requeijão e caldo de legumes Knorr.

E, claro, como não podia faltar: a clássica salada de batata! Feita apenas com ovos, cheiro-verde, cebola e a cremosa maionese Hellmann's, essa receita fácil e muito saborosa rende muito.

E, para fechar bem nossa seleção, este acompanhamento gostoso de todas horas e que faz bonito em qualquer mesa: o purê de batatas. Apesar de fácil de fazer, existem alguns segredos que garantem a consistência certa e aveludada do purê. É só seguir nosso passo a passo que vai dar certo!

Gostou dessas ideias de como aproveitar melhor a batata? Clique aqui e conheça diversas outras receitas em que esse ingrediente faz a diferença – seja como prato principal ou como acompanhamento.

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