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Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Comidinhas que todo mundo adora para animar a festa


Festa Junina chegando e você está pensando em preparar um cardápio especial para curtir a data em casa, com a família? Não sabe por onde começar? Estamos aqui para te dar uma mãozinha!

Para arrasar no menu junino salgado, aposte na variedade e na tradição. Confira, a seguir, cinco sugestões para fazer bonito e agradar seus convidados.

Pastel de frango

Pastelzinho feito do zero em casa? É possível! É bem simples preparar a massa, que leva farinha, água, óleo, sal, vinagre de álcool e cachaça. Basta trabalhá-la até a superfície ficar lisa e deixá-la descansar por 15 minutos em plástico filme – aproveite a mesma receita e se preferir pode usar outros recheios. Para o de frango, capriche nos temperos: alho, tomate, maionese Hellmann’s e caldo Knorr Galinha.

Buraco quente

A famosa carne cremosinha do buraco quente típico das quermesses pode ser feita em casa. O segredo? Caprichar na maionese Hellmann’s Aioli e misturar molho de tomate e ketchup Hellmann’s à carne moída. Adicione azeitonas verdes, ovo cozido e salsinha picada para dar aquele toque final.

Lanche de pernil

Toda quermesse de respeito tem uma barraca do lanche de pernil, por que sua Festa Junina caseira não teria? Use tempero caseiro Original Knorr para temperar a carne e, assim que ela estiver pronta e desfiada, junte salsinha, cebolinha e maionese Hellmann’s Chipotle. Sirva em seguida.

Sanduíche rápido de pernil com maionese de gorgonzola

Quer dar uma cara diferente ao pernil tradicional? Então explore os sabores do gorgonzola, em uma combinação que você vai querer repetir mais vezes. Misture o queijo e maionese Hellmann’s e espalhe em um pão francês. Disponha o pernil e cebola roxa salteada no pão e o sanduíche está pronto para ser servido.

Cachorro quente

Quer dar um toque diferente ao cachorro quente? Que tal substituir a salsicha por linguiça? Prepare um molho para acompanhar, usando polpa de tomate, sal e cebola apenas. Espalhe o molho no pão de hot dog, coloque a linguiça e disponha maionese e ketchup Hellmann's para finalizar. Fica incrível!


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