Skip To Content

Doces típicos de Festa Junina para você fazer em casa!

Doces típicos de Festa Junina para você fazer em casa!

6 receitas tradicionais para um São João caprichado

Que tal aproveitar o mês de junho para caprichar no cardápio e preparar uma Festa Junina deliciosa e intimista para a sua família? Os doces típicos juninos, aqueles que aquecem o coração e revivem memórias da infância, não podem faltar nesta época do ano, assim como todas as receitas que combinam milho e açúcar – que dupla! Já deu saudade?

Confira nossas sugestões para levantar o astral junino e esquentar os dias friozinhos típicos desta época do ano:

Curau cremoso

Milho, leite e açúcar são ingredientes que parecem ter nascido para caminhar juntos. A Maizena dá a textura perfeitamente cremosa ao curau, finalizado com aquela dose aromática de canela que faz dessa sobremesa uma receita única.

Canjica cremosa

Há quem espere o ano todo para sentir o prazer de saborear canjica no mês de junho. A receita é simples, mas carece de planejamento: a canjica deve repousar em água fria por 12h. O leite condensado e a canela dão o sabor, enquanto a Maizena deixa a receita pra lá de cremosa.


Pamonha

Mais um hit junino, a pamonha é daquelas receitas que parece ter uma execução difícil, mas que na verdade é bem simples. É possível embalá-la tanto em palha de milho quanto em sacos térmicos próprios para cozimento, amarrando-os com elásticos. O segredo da textura perfeita da mistura está em não deixar o milho muito líquido ao batê-lo no liquidificador.

Arroz doce

Adorada de norte a sul do país, essa tradicional sobremesa da culinária brasileira é bem prática – leva apenas 40 minutos para ficar pronta. Para cozinhar o arroz, junte o grão, a água e o açúcar em uma panela, em uma proporção de 1 : 2,5 : 2. Depois de dez minutos, ou ao secar a água, acrescente Maizena dissolvida no leite para dar cremosidade e consistência à receita.

Cocada mole

Outro clássico da cozinha brasileira, a cocada tem sabor de infância. Para prepará-la bastam 20 minutos e poucos ingredientes – essa receita também pode ser utilizada na preparação de outras sobremesas, fazendo as vezes de recheio de bolos, por exemplo. Separe Maizena, açúcar, leite de coco, leite, uma gema e, claro, coco fresco ralado, e mãos à obra!

Maçã do amor

Sobremesa que enfeita a mesa, a maçã do amor perfeita tem dois passos fundamentais: 1) as maçãs devem estar em temperatura ambiente antes de serem caramelizadas e 2) o ponto da calda é de bala e deve ser testado depois de 15 minutos de cozimento – para isso, basta jogar uma colher da mistura em água gelada e ver como ela reage ao choque-térmico; se endurecer, está pronta para cobrir as maçãs.


Para mais receitas incríveis, baixe nosso e-book de festa junina clicando aqui!

Delícia, né? E a gente tem uma seção completa só com receitas de Festa Junina para o seu São João caseiro – vem aqui ver!


Próximo artigo

Sobremesas incríveis e fáceis para o Dia dos Pais

Sobremesas incríveis e fáceis para o Dia dos Pais

Artigos relacionados

10 Receitas veganas para o Dia dos Pais

10 Receitas veganas para o Dia dos Pais

Almoço de Dia dos Pais Econômico e Delicioso

Almoço de Dia dos Pais Econômico e Delicioso

8 Acompanhamentos para um CHURRASCÃO de Dia dos Pais

8 Acompanhamentos para um CHURRASCÃO de Dia dos Pais

7 receitas de massas para o Dia dos Pais

7 receitas de massas para o Dia dos Pais

Receitas fáceis para você arrasar no dia Dos Pais

Receitas fáceis para você arrasar no dia Dos Pais

5 Cortes de carne para o almoço de Dia dos Pais

5 Cortes de carne para o almoço de Dia dos Pais

Tortas doces, deliciosas e econômicas para adoçar seu inverno

Tortas doces, deliciosas e econômicas para adoçar seu inverno

Sobremesas quentinhas para aquecer seu inverno

Sobremesas quentinhas para aquecer seu inverno

7 Bolos criativos: como dar um toque especial no seu bolo preferido

7 Bolos criativos: como dar um toque especial no seu bolo preferido

Receitas quentinhas e fáceis pra maratonar séries

Receitas quentinhas e fáceis pra maratonar séries

Fondue: 4 ideias para surpreender no inverno!

Fondue: 4 ideias para surpreender no inverno!

Sobremesas de inverno com o dobro do sabor e metade do tempo

Sobremesas de inverno com o dobro do sabor e metade do tempo

7 Bebidas cremosas e deliciosas para o inverno

7 Bebidas cremosas e deliciosas para o inverno

Festa Junina saudável e vegana!

Festa Junina saudável e vegana!

7 bolos incríveis para a sua Festa Junina!

7 bolos incríveis para a sua Festa Junina!

Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Como fazer a melhor paçoca para Festa Junina, mais 5 receitas!

Como fazer a melhor paçoca para Festa Junina, mais 5 receitas!

7 caldos diferentes para aquecer na Festa Junina

7 caldos diferentes para aquecer na Festa Junina

Como fazer maçã do amor perfeita!

Como fazer maçã do amor perfeita!

4 receitas de sobremesas com sorvete para o Dia das Mães

4 receitas de sobremesas com sorvete para o Dia das Mães

10 Receitas veganas para o Dia dos Pais

10 Receitas veganas para o Dia dos Pais

Almoço de Dia dos Pais Econômico e Delicioso

Almoço de Dia dos Pais Econômico e Delicioso

8 Acompanhamentos para um CHURRASCÃO de Dia dos Pais

8 Acompanhamentos para um CHURRASCÃO de Dia dos Pais

7 receitas de massas para o Dia dos Pais

7 receitas de massas para o Dia dos Pais

Receitas fáceis para você arrasar no dia Dos Pais

Receitas fáceis para você arrasar no dia Dos Pais

5 Cortes de carne para o almoço de Dia dos Pais

5 Cortes de carne para o almoço de Dia dos Pais

Tortas doces, deliciosas e econômicas para adoçar seu inverno

Tortas doces, deliciosas e econômicas para adoçar seu inverno

Sobremesas quentinhas para aquecer seu inverno

Sobremesas quentinhas para aquecer seu inverno

7 Bolos criativos: como dar um toque especial no seu bolo preferido

7 Bolos criativos: como dar um toque especial no seu bolo preferido

Receitas quentinhas e fáceis pra maratonar séries

Receitas quentinhas e fáceis pra maratonar séries

Fondue: 4 ideias para surpreender no inverno!

Fondue: 4 ideias para surpreender no inverno!

Sobremesas de inverno com o dobro do sabor e metade do tempo

Sobremesas de inverno com o dobro do sabor e metade do tempo

7 Bebidas cremosas e deliciosas para o inverno

7 Bebidas cremosas e deliciosas para o inverno

Festa Junina saudável e vegana!

Festa Junina saudável e vegana!

7 bolos incríveis para a sua Festa Junina!

7 bolos incríveis para a sua Festa Junina!

Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Do lanche ao pastel, 5 receitas para arrasar na Festa Junina

Como fazer a melhor paçoca para Festa Junina, mais 5 receitas!

Como fazer a melhor paçoca para Festa Junina, mais 5 receitas!

7 caldos diferentes para aquecer na Festa Junina

7 caldos diferentes para aquecer na Festa Junina

Como fazer maçã do amor perfeita!

Como fazer maçã do amor perfeita!

4 receitas de sobremesas com sorvete para o Dia das Mães

4 receitas de sobremesas com sorvete para o Dia das Mães