Frango Assado com Vinho e Legumes

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Nível
dificuldade média
2h
10 Pessoas
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Sobre a receita

O Frango Assado com Vinho e Legumes traz um molho saboroso para um prato clássico. Veja aqui como reinventar o frango assado que você prepara.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) alho-poró em rodelas
  • 100 Grama(s) mini cenouras frescas
  • 100 Grama(s) tomate cereja
  • 900 Grama(s) frango à passarinho
  • 3 Colher(es) de sopa vinho branco
  • 1 embalagem caldo de legumes KNORR

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Abra a parte superior da embalagem do tempero Knorr e retire o saquinho plástico.
  2. 2.
    Coloque, dentro do saquinho, o alho-poró, a minicenoura, o tomate, o frango e o vinho.
  3. 3.
    Abra a parte inferior da embalagem de Knorr e coloque o tempero dentro do saquinho.
  4. 4.
    Misture suavemente até que o frango e os vegetais fiquem cobertos pelo tempero. Feche bem o saquinho com o lacre e coloque-o em uma assadeira ou refratário. Asse por 1 hora ou até dourar.
  5. 5.
    Retire do forno e corte cuidadosamente o saquinho plástico. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Dicas

  1. 1.
    Se preferir, tempere o frango e os legumes na tigela. Junte o vinho e depois acomode a mistura no saquinho, feche e leve ao forno.
  2. 2.
    Se desejar, utilize coxas e sobrecoxas de frango para o preparo.

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