Tomates Recheados Gratinados

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 6 Unidade(s) tomates grandes
  • 2 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 Dente(s) alho amassado
  • 1 Lata milho verde escorrido
  • 2 Unidade(s) pães franceses picados
  • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
  • 1/2 Colher(es) de chá Sal

Para untar

  • A gosto creme vegetal BECEL sabor manteiga

Modo de preparo

Para elaborar

  1. 1.
    Unte um refratário médio (31 x 19 cm) e reserve.
  2. 2.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  3. 3.
    Corte a tampa de cada tomate e retire as sementes com cuidado, para não furar a casca. Vire os tomates para baixo, para escorrer. Reserve.
  4. 4.
    Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga em fogo médio e refogue o alho.
  5. 5.
    Acrescente o milho, os pães, a salsinha e o sal e mexa até obter uma farofa úmida.
  6. 6.
    Recheie cada tomate com essa mistura e coloque no refratário reservado. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida.

VARIAÇÃO

  1. 1.
    Se desejar, misture meia cebola média picada ao refogado.

DICA

  1. 1.
    Para que esta receita tenha uma excelente apresentação, procure comprar tomates grandes e firmes.

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