Bolo de maracujá

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
50min
6 Pessoas
Avalie

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 4 Colher(es) de sopa creme vegetal Becel original
  • 1 Unidade(s) gema
  • 2 Unidade(s) maracujás grandes (só a polpa)
  • 2 Xícara(s) Farinha de Trigo
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
  • 2 Unidade(s) claras batidas em neve

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Unte e enfarinhe uma fôrma para bolo inglês grande (28 x 11 cm) e reserve.
  2. 2.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  3. 3.
    Em uma batedeira, bata o açúcar, o creme vegetal BECEL Original e a gema por 3 minutos ou até obter um creme. Retire da batedeira e junte alternadamente a polpa dos maracujás, a farinha de trigo e o fermento.
  4. 4.
    Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
  5. 5.
    Coloque na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e deixe amornar.
  6. 6.
    Desenforme e sirva morno ou frio.

Comentários

    imagem de
    Você