Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone

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Nível
dificuldade média
30min
2 Pessoas
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Sobre a receita

Experimente este Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone, feito à moda argentina. É um prato perfeito para variar o seu dia a dia com praticidade e muito sabor. Anote já no seu caderno e receitas, não perca.

Ingredientes

Para elaborar

  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 100 Grama(s) Bife ancho
  • 2 Xícara(s) ARROZ BRANCO COZIDO
  • 1/2 Xícara(s) água
  • 3 Colher(es) de sopa vinho tinto malbec
  • 3 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • 2 Fatia(s) queijo provolone cortado em pedaços

Para servir

  • a gosto molho chimichurri

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Modo de preparo

Preparo

  1. 1.
    Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte as iscas de bife e frite até dourar.
  2. 2.
    Adicione o arroz cozido, a água e o vinho. Misture.
  3. 3.
    Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Retire do fogo, adicione o queijo provolonete e regue com um pouco do molho chimichurri. Sirva em seguida.

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