Arroz Cremoso com Carne de Porco

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Nível
dificuldade média
30min
2 Pessoas
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Ingredientes

Para elaborar

  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 1/2 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 100 Grama(s) kassler picado
  • 2 Xícara(s) arroz cozido
  • 2 Colher(es) de sopa molho de mostarda HELLMANN'S
  • 1/2 Xícara(s) água
  • 3 Colher(es) de sopa cerveja escura
  • 3 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • 1/2 Colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

Preparo

  1. 1.
    Aqueça o azeite para refogar a cebola e o kassler.
  2. 2.
    Adicione o arroz cozido, o molho de mostarda HELLMANN’S, a água e a cerveja. Misture.
  3. 3.
    Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Retire do fogo e adicione a salsinha. Sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Se desejar, substitua o kassler por outra carne de porco defumada.

Dica

  1. 1.
    Kassler é uma especialidade alemã, composta por costeletas de porco que são defumada. Normalmente é servida com chucrute e batata. No supermercado pode ser encontrada na seção de carnes refrigeradas, próximo à linguiças e embutidos.

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