Torta de Liquidificador de Legumes

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Nível
fácil
1h
15 Pessoas
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Sobre a receita

Essa receita de torta de liquidificador com recheio de legumes fica com sabor especial, ainda mais com creme de cebola na massa!

Ingredientes

INGREDIENTES

  • 2 Xícara(s) leite
  • 3 ovos
  • 1 Xícara(s) Óleo
  • 1 embalagem creme de cebola KNORR
  • 3 Xícara(s) Farinha de Trigo
  • 2 Colher(es) de sopa Fermento em pó
  • 1 tomate PICADO
  • 1 Xícara(s) brócolis (só buquês) cozidos e picados
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
  3. 3.
    No liquidificador, bata, o leite, os ovos, o óleo e o creme de cebola KNORR até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador. Misture até obter uma massa homogênea.
  5. 5.
    Junte o tomate, os brócolis e a cenoura. Misture. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito, ao ser espetado na massa, saia limpo. Retire do forno, desenforme morno e corte em quadrados. Sirva quente ou frio.

Variação

  1. 1.
    Se preferir, adicione azeitonas verdes picadas.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de fatimanobre596@gmail.com
    fatimanobre596@... diz:
    Maisena tudo de bom
    imagem de Miriam
    Miriam diz:
    Muita boa.
    imagem de Edina
    Edina diz:
    As minhas tortas tbm ficavam pesadas. Qdo deixei de colocar os ovos inteiros. No final da massa coloco as claras em neve e misturando levemente. Resolvido o problema!!