Creme de aspargos com nozes

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Nível
fácil
30min
4 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 4 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 Unidade(s) cebola pequena picada
  • 200 Grama(s) aspargos frescos picados
  • 1 Xícara(s) leite desnatado
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
  • 3 Colher(es) de sopa nozes trituradas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL sabor manteiga em fogo médio e refogue a cebola.
  2. 2.
    Junte os aspargos e refogue por 3 minutos. Acrescente meia xícara (chá) de leite e o sal. Cozinhe por 5 minutos ou até ficarem macios.
  3. 3.
    Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
  4. 4.
    Volte a mistura batida para a panela e leve ao fogo médio.
  5. 5.
    Dissolva o amido de milho Maizena® no leite restante e coloque na panela, mexendo delicadamente até engrossar.
  6. 6.
    Acrescente o restante do creme vegetal BECEL sabor manteiga, as nozes e misture. Sirva em seguida.

DICA

  1. 1.
    Sirva acompanhado de croutons.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de encrypted user name-2243286
    Que delícia!! Vou testar
    imagem de tyna silva
    tyna silva diz:
    muito legal amei