Salada de lentilhas

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Nível
fácil
10min
6 Pessoas
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Ingredientes

Salada

  • 1 Xícara(s) lentilha cozida e escorrida
  • 1/2 Quilo(s) peito de frango cozinho e desfiado grosseiramente
  • 2 Unidade(s) talos de salsão cortados em laminas finas
  • 2 Unidade(s) tomates médios sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequen

Molho

  • 1/2 Xícara(s) maionese Hellmann's Light
  • 5 Colher(es) de sopa suco concentrado de abacaxi
  • 1/2 Colher(es) de chá raspas de limão siciliano

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, misture a lentilha, o frango, o salsão e os tomates.
  2. 2.
    Arrume a salada em uma saladeira. Reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela, misture a maionese HELLMANN´S light, o suco de abacaxi e as raspas de limão até obter um molho cremoso. Sirva sobre a salada.

Variação

  1. 1.
    Se desejar, acrescente pimentão vermelho cortado em tiras finas. Você também pode acrescentar maçã vermelha picada na sua salada de lentilhas.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Ana Almeida
    Ana Almeida diz:
    Amei a receita, ótima sugestão para a passagem do ano, pois sempre faço lentilhas!!!
    imagem de gabrieli
    gabrieli diz:
    pro meu trabalho vai ser boa obrigada