Torta de Kiwi

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Nível
fácil
1h
12 Pessoas
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Sobre a receita

Quer aprender como fazer uma Torta de Kiwi deliciosa? Ela é uma sobremesa diferente que é a cara do verão. Experimente e deixe todos de queixo caído!

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos
  • 1/2 Xícara(s) Açúcar
  • 1 Xícara(s) margarina
  • 1 Xícara(s) Farinha de Trigo
  • 2 Colher(es) de chá Fermento químico em pó
  • 1 Colher(es) de chá raspas de limão
  • 1 Colher(es) de sopa suco de limão

Recheio

  • 6 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena
  • 2 Xícara(s) leite
  • 2 Gemas
  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 1 Xícara(s) raspas de limão
  • 5 kiwis cortado em Fatia(s) finas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma assadeira redonda média (27 cm de diâmetro). Reserve.
  3. 3.
    Reserve 2 colheres (sopa) de margarina.
  4. 4.
    Em uma batedeira, bata as claras em neve. Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre. Acrescente o açúcar, a margarina, a farinha, o fermento, as raspas e o suco do limão.
  5. 5.
    Espalhe a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 20 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo.
  6. 6.
    Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, junte as gemas e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  7. 7.
    Retire do fogo, acrescente as raspas de limão, a margarina reservada e misture.
  8. 8.
    Espalhe o recheio sobre a massa assada e distribua as fatias de kiwi. Leve para gelar por 10 minutos.

Comentários

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    Você
    imagem de Ricardo Douglas
    Ricardo Douglas diz:
    Não recomendo perde produto a massa não fica como esta na foto ela desce toda não sei como alguem perde tempo para colocar uma receita falsa
    imagem de Ricardo Douglas
    Ricardo Douglas diz:
    Não recomendo perde produto a massa não fica como esta na foto ela desce toda não sei como alguem perde tempo para colocar uma receita falsa