Macarrão integral ao molho fiorentina

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Macarrão integral ao molho fiorentina

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Unidade(s) pacote de macarrão tipo espaguete integral
  • 2 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 Unidade(s) cebola média picada
  • 2 Dente(s) alho amassado
  • 1/2 Unidade(s) maço pequeno de espinafre picado
  • 1/2 Xícara(s) água fervente
  • 1 Unidade(s) frasco (250 g) de maionese HELLMANN'S light
  • 2 Colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado light

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão em água e sal, conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. 2.
    Em uma panela média, aqueça a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho.
  3. 3.
    Junte o espinafre e refogue por 2 minutos ou até começar a murchar.
  4. 4.
    Adicione a água e cozinhe por mais 3 minutos.
  5. 5.
    Acrescente a maionese HELLMANN´S light e misture delicadamente até obter um molho cremoso e homogêneo. Junte o queijo e misture.
  6. 6.
    Escalde o macarrão e coloque-o em uma travessa.
  7. 7.
    Cubra com o molho e polvilhe queijo ralado. Sirva em seguida.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de mabel
    mabel diz:
    otima!
    imagem de márcia f. koury vidal
    márcia f. koury... diz:
    Muito boa, prática e rápida. Farei!!