Antepasto de Abobrinha com Repolho

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Antepasto de Abobrinha com Repolho, uma receita fácil para fazer uma entrada criativa ou compor um aperitivo para o seu happy hour ou lanche!

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Xícara(s) azeite de oliva
  • 2 xícara de repolho branco cortado em Fatia(s) finas
  • 1 abobrinha média cortadas em Fatia(s) finas
  • 1/2 Xícara(s) azeitonas pretas picadas
  • 2 Colher(es) de sopa uvas passas brancas
  • 1 sachê de Arisco Tempera Mais para Legumes, Verduras e Arroz
  • 2 Colher(es) de chá salsinha fresca picada

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o repolho e a abobrinha até murcharem.
  2. 2.
    Adicione as azeitonas, a uva passa, o tempero Tempera Mais ARISCO para Legumes, Verduras e Arroz e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. 3.
    Junte a salsinha, retire do fogo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Sirva quente ou frio.

Variação

  1. 1.
    Se preferir, substitua as azeitonas pretas por verdes e a uvas passas brancas por pretas.

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