Antepasto de abobrinha com repolho

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Xícara(s) azeite de oliva
  • 2 Xícara(s) Repolho cortado em tiras finas
  • 1 Unidade(s) Abobrinha média cortada em tiras finas
  • 1/2 Xícara(s) azeitona preta picada
  • 2 Colher(es) de sopa uva passa branca sem sementes
  • 1 sachê de tempero Tempera Mais ARISCO para Legumes, Verduras e Arroz
  • 2 Colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o repolho e a abobrinha até murcharem.
  2. 2.
    Adicione as azeitonas, a uva passa, o tempero Tempera Mais ARISCO para Legumes, Verduras e Arroz e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. 3.
    Junte a salsinha, retire do fogo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Sirva quente ou frio.

Variação

  1. 1.
    Se preferir, substitua as azeitonas pretas por verdes e a uvas passas brancas por pretas.

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