Guacamole com nachospor: Chef

imagem de encrypted user name-1101676
Nível
fácil
1h
6 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

GUACAMOLE E NACHOS: "UNA COMBINACION TIPICA MEXICANA!!!"

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidade(s) cebola roxa média
  • 1 Unidade(s) pimenta vermelha
  • 2 Unidade(s) tomates sem pele
  • 5 Unidade(s) abacates
  • A gosto suco de limão
  • A gosto coentro
  • A gosto Sal
  • A gosto nachos

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Corte a pimenta vermelha ao meio. Para não ficar muito picante, retire as nervuras e sementes, e pique bem.
  2. 2.
    Pique a cebola. Retire as sementes dos tomates e corte em cubos pequenos.
  3. 3.
    Coloque a cebola no pilão junto com a pimenta vermelha, um pouco de suco de limão e sal. Amasse bem. Acrescente o tomate e continue amassando, mas cuidado para não virar purê!
  4. 4.
    Corte os abacates ao meio com faca amolada. Retire o caroço cuidadosamente. Coloque os miolos numa tigela com um pouco de suco de limão, para não oxidar.
  5. 5.
    Amasse com garfo. Misture e tempere com sal, coentro e mais um pouquinho de suco de limão. Servir com os nachos.

Comentários

    imagem de
    Você
    Vou fazer para o aniversário da minha mãe em março ou no natal