Frango com mandioquinha

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 Xícara(s) água
  • 2 Cubo(s) caldo de galinha KNORR
  • 300 Grama(s) mandioquinha, sem casca, cortada em cubos médios
  • 900 Grama(s) filé de frango cortado em cubos médios
  • 1 Unidade(s) sachê de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR, junte a mandioquinha e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, por 10 minutos ou até ficar macia.
  2. 2.
    Retire a mandioquinha e adicione o frango ao caldo do cozimento. Cozinhe por 10 minutos ou até a carne ficar macia e secar o caldo. Reserve.
  3. 3.
    Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate em fogo médio. Reserve.
  4. 4.
    Coloque o frango e a mandioquinha em uma travessa, cubra com o molho de tomate e sirva em seguida.

Comentários

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    Inês maffei diz:
    fiz e todo mundo gostou aqui em casa.aprovada.
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