Bolo pic-nic

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Nível
fácil
1h
16 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 150 g de margarina
  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 3 ovos
  • 1 Xícara(s) e meia de farinha de trigo
  • Meia Xícara(s) amido de milho Maizena
  • 2 Colher(es) de chá Fermento químico em pó
  • 1 Xícara(s) leite
  • Farinha e margarina para untar a forma
  • 2 Colher(es) de sopa açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
  3. 3.
    Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme. Junte as gemas, uma a uma até formar uma mistura esbranquiçada.
  4. 4.
    Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o fermento, adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
  5. 5.
    Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.
  6. 6.
    Polvilhe o açúcar por cima do bolo ainda quente, sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Você pode substituir meia xícara (chá) de farinha de trigo por meia xícara (chá) de coco seco ralado.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Ana Maria Magalhães
    Ana Maria Magalhães diz:
    Amei esta receita é já vou colocar em prática,pois vou fazer para meus filhos e netos e visitas Obrigada e DEUS os abençoe imensamente
    imagem de Janaína
    Janaína diz:
    E as claras????
    imagem de arlene costa santana omena
    arlene costa sa... diz:
    esse bolo é muito antiga a receita o muito gostoso