Castanhas temperadas

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Nível
dificuldade média
30min
12 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 Xícara(s) castanhas-de-caju
  • 1 1/2 Xícara(s) castanhas-do-pará
  • 1 1/2 Xícara(s) nozes
  • 1 1/2 Xícara(s) amêndoas sem pele
  • 2 Colher(es) de chá Sal
  • 2 Colher(es) de chá páprica picante
  • 3 Colher(es) de chá orégano
  • 5 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 4 Colher(es) de sopa açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela misture as castanhas-de-caju, as castanhas-do-pará, as nozes e as amêndoas.
  2. 2.
    Tempere com o sal, a páprica e o orégano.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga, junte as castanhas temperadas e o açúcar mascavo e refogue por 5 minutos ou até o açúcar derreter e começar a caramelar.
  5. 5.
    Retire do fogo e espalhe em uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm).
  6. 6.
    Reserve por 30 minutos ou até secar.
  7. 7.
    Sirva a seguir.

Variação

  1. 1.
    Se preferir, substitua as nozes por nozes tipo pecãn ou por avelãs.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Silvia Corrêa Algayer.
    Silvia Corrêa A... diz:
    Deve ser uma delícia