Iscas de frango co molho de curry.

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Sobre a receita

Iscas de frango com molho de curry

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 Quilo(s) filé de frango cortado em iscas médias
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1/2 Xícara(s) água fervente
  • 1 Colher(es) de sopa molho de soja (shoyu)
  • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada
  • meia xícara(s) maionese Hellmann's Light
  • 1/2 Colher(es) de chá curry

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela média, junte o frango e o sal..
  2. 2.
    Misture.
  3. 3.
    Em uma panela média, aqueça o óleo e doure o frango em fogo médio.
  4. 4.
    Acrescente a água aos poucos e cozinhe em fogo médio até a carne ficar macia.
  5. 5.
    Junte o molho shoyo e a salsinha.
  6. 6.
    Misture.
  7. 7.
    Coloque em uma travessa e reserve.
  8. 8.
    Em uma tigela média, misture a maionese HELLMANN’S light e o curry.
  9. 9.
    Reserve.
  10. 10.
    Espete as iscas nos palitos e, no momento de servir, mergulhe-as no molho reservado.

Variação

  1. 1.
    Se preferir o molho picante, acrescente 1 pimenta vermelha dedo-de moça pequena, sem sementes, picada.

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