Sanduíche com tabule cremoso

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Nível
dificuldade média
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 6 pães sírios médios
  • 4 Colher(es) de sopa trigo para kibe
  • 1 Xícara(s) água quente
  • 1 pepino médio sem semente cortado em Cubo(s) pequenos
  • 1 cebola pequena cortada em Cubo(s) pequenos
  • 1 tomate sem sementes, cortado em Cubo(s) pequenos
  • 1 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
  • Meia Colher(es) de chá Sal
  • 1 queijo árabe picado (100g)
  • 1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S
  • 6 Folha(s) alface crespa

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma superfície lisa corte os pães ao meio na horizontal, formando uma bolsa e sem separar as duas partes.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em uma tigela junte o trigo e a água e reserve por 30 minutos.
  4. 4.
    Escorra e passe para uma tigela. Junte o pepino, a cebola, o tomate, a hortelã e tempere como o sal.
  5. 5.
    Reserve por 5 minutos.
  6. 6.
    Acrescente o queijo, a maionese HELLMANN’S Deleite e misture de baixo para cima até envolver todos os ingredientes.
  7. 7.
    Coloque na abertura de cada pão 1 fatia de alface e distribua o tabule entre os pães.
  8. 8.
    Sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Se preferir substitua o pão sírio normal por pão sírio integral e o queijo árabe por coalhada seca temperada.

Comentários

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    imagem de Luciene I Gomes
    Luciene I Gomes diz:
    A receita é supimpa, maravilhosa!
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