Sanduíche com Pasta de Grão de Bico

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
20min
6 Pessoas
Avalie

Sobre a receita

Sanduíche com Pasta de Grão de Bico. O grão de bico é fonte de proteína riquíssima, além de ser uma delícia! Aproveite essa receita para varias as formas de comer esse alimento.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) grão-de-bico cozido e escorrido
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de água
  • 1 Dente(s) Alho
  • 1/2 Xícara(s) (chá) de maionese HELLMANN'S
  • 2 Colher(es) de sopa hortelã fresca picada
  • 12 Fatia(s) pão de fôrma integral
  • 1 Unidade(s) pepino japonês pequeno cortado em tiras finas
  • 2 Unidade(s) rabanetes médios cortados em tiras finas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador o grão-de-bico, a água e o alho até obter uma pasta homogênea.
  2. 2.
    Coloque em uma tigela média e acrescente a maionese HELLMANN’S e a hortelã.
  3. 3.
    Misture e reserve.
  4. 4.
    Coloque 6 fatias de pão e distribua a pasta reservada, o pepino e o rabanete.
  5. 5.
    Cubra com os pães restantes formando o sanduíche.
  6. 6.
    Sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Se preferir acrescente ao recheio 1 colher (sopa) de nozes picada.

Comentários

    imagem de
    Você