Salada francesa de pêras

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa Cebolinha
  • 1 Pitada(s) pimenta-do-reino
  • 1 Colher(es) de sopa vinagre de vinho
  • 2 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S
  • 2 Colher(es) de sopa nozes torradas
  • 3 Unidade(s) queijo azul
  • 2 Unidade(s) endívias
  • 1 Unidade(s) pêra
  • 2 Colher(es) de sopa Azeite
  • a gosto folhas verdes (rúcula, agrião, escarola)

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Corte a cebolinha em fatias bem finas e reserve. Para o vinagrete, coloque em uma vasilha a pimenta, o vinagre de vinho, azeite, a Maionese HELLMANN'S e misture com um batedor. Acrescente a cebolinha, misture novamente e reserve.
  2. 2.
    Pique as nozes, separe o queijo azul com as mãos em pedaços irregulares. Corte as endívias em fatias bem finas. Corte as pêras em quatro partes, retire as sementes e depois corte as peras em fatias finas.
  3. 3.
    Misture as folhas verdes com as endívias, as pêras e as nozes. Acrescente o queijo azul e misture. Antes de servir, tempere com o vinagrete.

Comentários

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    lucio claudio o... diz:
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    Dayse diz:
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