Ciabata de shitake do chef

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Nível
fácil
10min
2 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
  • 200 Grama(s) cogumelos shitake cortados em tiras
  • 2 Colher(es) de sopa uvas passas brancas sem sementes
  • 1 Colher(es) de chá vinagre balsâmico
  • 4 Colher(es) de sopa maionese HELLMANN'S Deleite
  • 2 Unidade(s) pães tipo ciabata
  • 8 Fatia(s) charmant de peru
  • 6 Unidade(s) folhas de alface mimosa

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Coloque o azeite de oliva em uma frigideira, aqueça em fogo médio e refogue o shitake por 3 minutos.
  2. 2.
    Retire do fogo e acrescente as uvas-passas, o vinagre balsâmico e a maionese HELLMANN'S Deleite.
  3. 3.
    Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe a mistura sobre as fatias.
  4. 4.
    Distribua 4 fatias de charmant de peru, 3 folhas de alface sobre duas fatias de pão. Monte o lanche fechando com as fatias restantes.
  5. 5.
    Sirva em seguida.

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