Ciabatta com pasta de ricota, nozes e cenoura

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Nível
fácil
10min
4 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) (chá) de ricota fresca
  • 1 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 2 Colher(es) de sopa nozes picadas
  • 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
  • 2 Colher(es) de sopa uva passa preta
  • 4 pães ciabatta cortados ao meio na horizontal
  • 10 Folha(s) alface lisa cortadas em tiras

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela, coloque a ricota e amasse-a com o auxílio de um garfo. Junte a BECEL sabor manteiga e o sal, e misture até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Acrescente as nozes, a cenoura ralada e as uvas-passas, mexa e divida em 4 partes.
  3. 3.
    Abra os pães e distribua a alface sobre a parte de baixo de cada um. Cubra com a ricota temperada e feche os pães com a outra metade. Sirva em seguida.

Comentários

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    Rejane diz:
    Gostei muito vou fazer