Pastel recheado com creme de espinafre

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
1h
15 Pessoas
Avalie

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa creme vegetal BECEL sabor manteiga
  • 1 Unidade(s) cebola média ralada
  • 150 Grama(s) peito de chester defumado ralado
  • 1 Unidade(s) maço pequeno de espinafre picado
  • 5 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
  • 2 Xícara(s) leite
  • 15 Unidade(s) discos de massa para pastel (15 cm de diâmetro)

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e doure a cebola. Junte o peito de chester, o espinafre e refogue até secar todo o líquido.
  2. 2.
    Dissolva o amido de milho Maizena® no leite e junte ao refogado. Cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. 3.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  4. 4.
    Unte uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm) e reserve.
  5. 5.
    Coloque 1 colher (sopa) do recheio no centro de cada disco de massa, umedeça as bordas com água e feche, pressionando com um garfo para que não abra.
  6. 6.
    Coloque-os lado a lado na assadeira reservada e leve ao forno por 15 minutos ou até começar a dourar.
  7. 7.
    Retire do forno e sirva em seguida.

VARIAÇÕES

  1. 1.
    Se preferir, substitua o peito de chester por 150 g de palmito picado.
  2. 2.
    Se desejar, adicione ao recheio azeitonas pretas picadas.

Comentários

    imagem de
    Você