Pastel de legumes com palmito

imagem de encrypted user name-1101491
Nível
fácil
1h
40 Pessoas
Avalie

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Xícara(s) leite
  • 1 cubo(s) caldo de legumes KNORR
  • 3 Colher(es) de sopa Amido de Milho Maizena ®
  • 1 Xícara(s) palmito picado
  • 40 Unidade(s) disco pequeno de massa para pastel (10 cm de diâmetro)

PARA UNTAR

  • a gosto azeite de oliva

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, ferva meia xícara (chá) de leite e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR. Reserve.
  2. 2.
    Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho Maizena® no restante do leite e junte ao caldo reservado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Misture o palmito e reserve até esfriar.
  3. 3.
    Coloque no centro de cada massa uma porção do recheio. Feche e pressione as bordas com um garfo. Coloque em 2 assadeiras grandes untadas e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C) por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.

DICA

  1. 1.
    Se preferir, misture ao recheio 1 filé de frango cozido e desfiado.
  2. 2.
    O recheio deve estar frio, na hora de rechear o pastel, caso contrário, a massa poderá ficar crua.

Comentários

    imagem de
    Você