Bolinho de Batata com Calabresa

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Nível
fácil
1h
30 Pessoas
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Sobre a receita

Bolinho de Batata com Calabresa, um salgado delicioso e crocante para você variar o aperitivo do final de semana.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 embalagem Knorr Puré de Batata
  • 1 Xícara(s) água fria
  • 1 GEMA DE OVO
  • 1 Colher(es) de sopa Farinha de Trigo
  • 1/2 Xícara(s) linguiça calabresa de porco ralada
  • 2 Colher(es) de sopa pimentão vermelho picado
  • 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado

Para modelar as bolinhas

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Unte uma assadeira grande. Reserve.
  2. 2.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  3. 3.
    Em uma tigela, coloque o Puré de Batatas KNORR e adicione a água aos poucos, misturando sempre, até ficar bem hidratada. Junte a gema e a farinha e misture até obter uma massa homogênea.
  4. 4.
    Acrescente a linguiça, o pimentão e o cheiro-verde e amasse delicadamente até a massa soltar das mãos.
  5. 5.
    Pegue pequena porção de massa e modele formando bolinhas.
  6. 6.
    Arrume-as na assadeira reservada, deixando pequeno espaço entre elas.
  7. 7.
    Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Sirva quente ou fria.

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