Cubos de mignon com creme de pistache

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Nível
fácil
1h
12 Pessoas
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Sobre a receita

Cubos de mignon com creme de pistache

Ingredientes

Ingredientes

  • 200 Grama(s) filé mignon cortado em cubos médios
  • 1/2 Colher(es) de chá Sal
  • A gosto pimenta-do-reino
  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 100 Grama(s) pistache sem casca picado
  • 1 Xícara(s) maionese HELLMANN’S GOURMET Grécia

Para servir

  • A gosto palitos de madeira

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela misture o filé mignon, o sal, a pimenta..
  2. 2.
    Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os cubos de filé mignon até ficarem dourados, retire da frigideira, espete um palito em cada cubo e mantenha em local aquecido.
  3. 3.
    Na mesma frigideira, acrescente a maionese HELLMANN’S GOURMET Grécia e o pistache. Misture bem até formar um creme.
  4. 4.
    Sirva o creme ainda quente em uma tigela, acompanhado dos cubos de filé mignon.

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