Frango Empanado Crocante ao Forno

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Nível
fácil
1h
6 Pessoas
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Sobre a receita

Este frango empanado no forno é um ótimo acompanhamento para almoço ou jantar. O prato ganha um toque especial com a casca de farinha de rosca, queijo ralado e maionese Hellmann's, que dá crocância e contrasta com a maciez da carne.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kg de frango
  • 1 Colher(es) de sopa suco de limão
  • 1 Xícara(s) maionese Hellmann's (250g)
  • 1/2 Xícara(s) Farinha de rosca
  • 2 Dente(s) alho picado
  • 4 Colher(es) de sopa queijo ralado
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 4 Colher(es) de chá salsinha picada

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Misture o frango com o suco de limão.
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a farinha de rosca, alho, queijo, sal e metade da salsinha.
  3. 3.
    Em outra tigela, misture a maionese HELLMANN’S com o restante da salsinha.
  4. 4.
    Passe os filés ou as sobrecoxas de frango pela maionese e depois, na mistura de farinha de rosca. Coloque no refratário untado e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 40 minutos ou até dourar.

Comentários

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    imagem de Mauro
    Mauro diz:
    Tô fazendo
    imagem de Maria de Fátima Silva Reis
    Maria de Fátima... diz:
    Vou fazer