Arroz de forno com creme de frango e requeijão

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Ingredientes

Arroz

  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 3 Colher(es) de sopa cebola picada
  • 1 Xícara(s) arroz
  • 2 Xícara(s) água fervente
  • 1 Colher(es) de chá Sal

CREME DE FRANGO

  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1/2 Unidade(s) cebola ralada
  • 1 Unidade(s) peito de frango grande cozido e desfiado
  • 1/2 Xícara(s) ketchup Hellmann’s
  • 1 Copo(s) requeijão (200 g)
  • 1 Colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola.
  2. 2.
    Junte o arroz e refogue por 2 minutos.
  3. 3.
    Adicione a água fervente e o sal e cozinhe em fogo baixo até secar todo o líquido.
  4. 4.
    Retire do fogo e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Em um refratário retangular médio (31 x 19 cm), coloque o arroz e cubra com o creme de frango com requeijão.
  2. 2.
    Leve ao forno por 15 minutos para aquecer.
  3. 3.
    Sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Se desejar, substitua a salsinha por manjericão picado ou tomilho fresco picado.

Creme de Frango

  1. 1.
    Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue a cebola.
  2. 2.
    Junte o frango desfiado, o ketchup HELLMANN’S e refogue por 3 minutos.
  3. 3.
    Junte o requeijão e a salsinha e misture até ficar cremoso.
  4. 4.
    Retire do fogo e reserve.
  5. 5.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de willian castro do amaral
    willian castro ... diz:
    receitas praticas e saborosas, a proposta de objetividade das receitas torna posivel até para o mais leigo a cozinha em um ambiente favoravel
    imagem de Regina Amado
    Regina Amado diz:
    Maravilhoso!!!!! Prático e fácil de fazer.
    imagem de Nelly Almeida de Mello
    Nelly Almeida d... diz:
    adorei vou fazer sempre