BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE

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Nível
fácil
1h
20 Pessoas
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Sobre a receita

BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE

Ingredientes

Massa

  • 3 Unidade(s) cenouras médias raladas no ralo grosso
  • meia Xícara(s) (chá) de AdeS Original
  • 2 Xícara(s) Farinha de Trigo
  • 1/2 Xícara(s) Óleo
  • 1 Xícara(s) Açúcar
  • 2 Unidade(s) ovos
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó

Cobertura

  • 2 Colher(es) de sopa Açúcar
  • 2 Colher(es) de sopa chocolate em pó
  • meia Xícara(s) (chá) de AdeS Original

Modo de preparo

Massa

  1. 1.
    Unte e enfarinhe uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.
  2. 2.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
  3. 3.
    Bata no liquidificador as cenouras, o AdeS Original, a farinha, o óleo, o açúcar e o ovo até que a massa fique cremosa.
  4. 4.
    Coloque a massa em uma tigela média, junte o fermento e misture bem.
  5. 5.
    Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito saia limpo, depois de espetado.

Cobertura

  1. 1.
    Em uma panela pequena, coloque o açúcar, o chocolate em pó e o AdeS Original e leve ao fogo médio por 3 minutos, mexendo até dissolver.
  2. 2.
    Espalhe a cobertura ainda quente sobre o bolo.
  3. 3.
    Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva em seguida.

DICA

  1. 1.
    Sempre conferir se o chocolate em pó é zero lactose ou se contém traços de leite.

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Esther
    Esther diz:
    Será q eu posso trocar o ades por leite normal ??
    imagem de Gisele Barbosa Ferreira
    Gisele Barbosa ... diz:
    Ótima receita
    imagem de Rita portilho  Ferreira
    Rita portilho ... diz:
    Parece uma delícia,mas tem que colocar a quantidade de ovos,óleoe etc que vai usar a medida certa.