Moela com molho de tomate

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Nível
fácil
1h
4 Pessoas
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Unidade(s) cebola picada
  • 600 Grama(s) moela de frango
  • 3 Colher(es) de sopa extrato de tomate
  • 1 1/2 Xícara(s) água fervente
  • 1 Cubo(s) caldo de galinha caipira ARISCO
  • 2 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. 2.
    Doure a cebola.
  3. 3.
    Junte as moelas e refogue por 3 minutos.
  4. 4.
    Coloque o extrato e refogue por mais 2 minutos.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Dissolva o cubo de caldo ARISCO sabor Galinha Caipira na água e junte ao refogado reservado.
  7. 7.
    Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
  8. 8.
    Retire a panela do fogo e reserve até sair todo o vapor.
  9. 9.
    Abra a panela e verifique o cozimento.
  10. 10.
    Se necessário, cozinhe por mais 5 minutos.
  11. 11.
    Finalize o cozimento com a panela destampada, até obter um molho espesso.
  12. 12.
    Coloque em uma travessa e polvilhe o cheiro-verde.
  13. 13.
    Sirva em seguida.

Variação

  1. 1.
    Se preferir, substitua o cheiro-verde por manjericão.

Comentários

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    Michel diz:
    boaaaaaa