Muffins de maçã, aveia e mel

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Nível
dificuldade média
35min
12 Pessoas
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Sobre a receita

Muffins de maçã, aveia e mel

Ingredientes

desagrupados

  • A gosto creme vegetal BECEL

Ingredientes

  • meia Xícara(s) (chá) de mel
  • 4 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 ovo
  • meia Xícara(s) (chá) de AdeS Original
  • 1 maçã média cortada em Cubo(s) pequenos
  • 4 Colher(es) de sopa aveia em flocos grossos
  • 1 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó

Modo de preparo

Modo de Preparo

  1. 1.
    Unte e enfarinhe 12 fôrmas para empada grandes (7 cm de diâmetro). Reserve.
  2. 2.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). .
  3. 3.
    Em uma tigela média, misture o mel, o óleo, o ovo, o AdeS Original e a maçã. Junte a aveia e a farinha de trigo integral, e misture até que a massa fique pastosa.
  4. 4.
    Acrescente o fermento e misture delicadamente.
  5. 5.
    Coloque porções de massa nas fôrmas, sem enchê-las muito e leve-as ao forno por 20 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  6. 6.
    Retire do forno, desenforme enquanto ainda estiverem mornos e sirva-os quentes ou frios.

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