RECHEIO DE ABACAXI PARA BOLO DE ANIVERSÁRIOpor: adriana

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Nível
fácil
1h
30 Pessoas
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Sobre a receita

ESTA RECEITA TEM UM ÓTIMO RENDIMENTO.DÁ PRA RECHEAR ATÉ 4 BOLOS MÉDIO

Ingredientes

Creme

  • 1 Litro(s) DE LEITE
  • 5 Colher(es) de sopa DE AMIDO DE MILHO
  • 8 Colher(es) de sopa DE AÇUCAR

DOCE DE ABACAXI

  • 1 Unidade(s) DE ABACAXI PICADO SEM O MIOLO
  • 10 Colher(es) de sopa DE AÇUCAR

FINALIZAR

  • 1 Lata DE CREME DE LEITE
  • 1 Colher(es) de chá DE BAUNILHA (OPCIONAL)

Modo de preparo

Preparo do creme

  1. 1.
    MISTURE O AMIDO DE MILHO COM O AÇÚCAR E ADICIONE AOS POUCOS UM COPO DE LEITE, (FAZENDO ASSIM ,EVITA QUE O MINGAU FIQUE EMPELOTADO) EM SEGUIDA COMPLETE COM O RESTANTE DO LEITE E MEXA BEM.LEVE AO FOGO MEXENDO SEMPRE, ATÉ ENGROSSAR E LEVANTAR FERVURA.

PERPARO DO DOCE DE ABACAXI

  1. 1.
    MISTURE O ABACAXI COM O AÇÚCAR,E LEVE PARA COZINHAR NA PANELA DE PRESSÃO POR ALGUNS MINUTOS ATÉ FICAR BEM AMARELINHO.MAIS OU MENOS 10 MINUTOS.

ETAPA FINAL

  1. 1.
    AGORA JUNTE O DOCE DE ABACAXI NO MINGAU. USE SÓ UM POUCO DA CALDA DO DOCE NESSA MISTURA,DESPEJE O CREME DE LEITE E A BAUNILHA E PRONTO. É SÓ RECHEAR O BOLO. ESSA RECEITA PODE SER USADA COMO SOBREMESA,FICA UMA DELICIA!

Comentários

    imagem de
    Você
    imagem de Alcenira
    Alcenira diz:
    Ótima receita.
    imagem de lucia
    lucia diz:
    Oi
    imagem de Ana
    Ana diz:
    Qero aprender fazer um recheio pra bolo